Unsere kulinarischen Highlights 2010

(Details finden Sie immer kurz vor den Terminen auf dieser Seite)

Unser Sunset Menu zum Kennenlernpreis
von € 29,50 (ab 15.9. € 36,00 pro Person)

Dieses servieren wir in der Zeit um 18.00 Uhr - Ihr Tisch steht Ihnen in diesem Fall bis 20.00 Uhr zur Verfügung!

Unser Sunset vom 1. August bis 14. September 2010:

In Limoncello marinierte Rotbarbe mit Paprikacouscous

Rinderfiletsteak mit Kartoffel-Artischockengemüse und Madeirajus

Türmchen von zweierlei Nougatmousse auf Schokoladenbisquit mit Sauerkirschen

Unser Sunset vom 15. September bis 31. Oktober 2010:

 

Zweierlei vom gebeizten Lachs - Tatar & Tranche- mit Dill-Crème fraîche

Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit getrüffeltem Rahmwirsing und Kartoffel-Karottenkuchen

Walnuss-Karamellparfait mit Zwetschgenröster und Vanilleeis

Exklusiv im 181 Business kommen Sie in den Genuss unserer vielfältigen Aktionen. Auch hier setzen wir unser Motto „das Besondere erwarten und das Außergewöhnliche erleben“ konsequent um. Lassen Sie sich immer wieder erneut überraschen. Kleiner Tipp an Sie persönlich: Nur wer regelmäßig vorbeischaut, verpasst nichts.

Reservierung:
+49.89.350948-181

Immer von 18 bis 20 Uhr können Sie 181 Meter über München auch kulinarisch nach den Sternen greifen: Zum Kennenlernpreis von 29,50 € zaubern wir Ihnen das Sunset Menü inspiriert von Sternekoch Otto Koch, das Gaumen und Sinne begeistert.