„Es freut mich, dass Sie bei uns
reinschauen. Hoch über der Stadt tun wir
im 181 alles, um jeden Besuch für Sie
unvergesslich zu machen. Mit Ihrem
Gaumen, Ihrer Nase, Ihren Augen – mit
all Ihren Sinnen sollen Sie bei uns
genießen. Und es wird sein, wie im
wahren Leben: Wer einmal oben war, will immer oben sein.“

Otto Koch

Über 20 Jahre Küchenchef im „Le Gourmet“ und später im
„Le Gourmet & Schwarzwälder“, München

Seit 1996 kulinarischer Berater,
Robinson Club!

Seit 12 Jahren Fernsehkoch im
ARD-Buffet
1976 ERSTER MICHELIN STERN!

Ehrenurkunde des deutschen
Bundespräsidenten für außerordentliche
Verdienste um die Kochkunst in
Deutschland.

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Wir beraten Sie gerne.

Sie erreichen unser Team über Telefon
+49.89.350948-181 und E-Mail.

Vincenzo Mazza Restaurantleiter 181 Business	Dietmar Fritz Restaurantleiter 181 First
Henning Aldag Küchenchef 181 Business	Jens Hädicke Küchenchef 181 First